So nachdem ich bei Datenhamster neulich das schicke Rezept für Macaroni Carbonara mit Erbsen gesehen hatte, wollte ich das heute endlich mal nach kochen. Das einzige Handicap das ich hatte war … im Supermarkt meines Vertrauens gab es keine Macaroni. Daher habe ich notgedrungen eine Packung Penne Rigate mitgenommen. Und so sieht das ganze bei …
Kategorie: Food
Alles rund ums kochen, backen und essen
Mrz 21
Backsession
Kuchen backen tue ich für gewöhnlich lieber als richtiges Essen kochen. In letzter Zeit hat meine Lust zum backen jedoch rapide abgenommen bis gestern. Bereits am Mittwoch hatte ich das Bedürfnis mich mir mit einem Käsekuchen den Magen voll zu schlagen. Da kam mir zum ersten Mal die Idee das ich mich am White Chocolate …
Feb 17
Kuchen to go
Ganz in meiner Nähe gibt es das Globus Einkaufscenter. Eigentlich bin ich nicht besonders oft dort. Immer nur dann wenn ich unbedingt muss. So habe ich zum Beispiel auch die Einkaufswagenrevolution dort verpasst. Die sind nun nämlich überwiegend aus Plastik und man benötigt auch keinen Euro mehr um einen nehmen zu dürfen. Das Einkaufcenter ist …
Jan 16
Brauhaus Moninger in Karlsruhe
Ich war gestern Essen. Eigentlich ist das kein Blogbeitrag wert aber, meine Odyssee muss einfach erzählt werden. Immer Ende des Jahres verabrede ich mich mit einigen Arbeitskollegen zu unseren traditionellen Kaffeekassenessen. Dieses findet dann meist im Januar oder Februar des nächsten Jahres statt. Diesmal also hatten wir uns nach langem hin und her entschlossen ins …
Dez 17
Adventskuchen
Da ich für mein sonntägliches Kaffee trinken mit meinen Schwestern einen Kuchen benötigte, stieß mich Foodfreak ganz undezent auf auf den Möhrenkuchen mit Adventsaromen Nach kurzem überfliegen des Textes fand ich das ganze auch wirklich passend, was lag also näher das nach zu backen. Die Möhren hatte ich bereits und nach etwas suchen in diversen …
Nov 19
Hähnchen vom Imbiss
Ich bin ja im Grunde notorisch faul. Unter anderem auch zu faul um mir etwas zu essen zu kochen. So auch gestern Abend. Zu dem was ich mir zu Essen hatte kochen wollen, hätte ich einkaufen fahren müssen, also entschloss ich mich den Hähnchen-Imbiss gleich um die Ecke auszuprobieren. Immer Mittwochs steht der mobile Imbiss-Stand …
Okt 24
Urlaubskekse
Hin und wieder gehe ich ja in Urlaub. Mehr als einmal verschlägt es mich da nach Kroatien. Da ich für gewöhnlich immer mal wieder essbare Urlaubsmitbringsel mit heim bringe um sie wahlweise zu verschenken oder selber zu essen, war ich sehr erfreut darüber als ih in einem Supermarkt eine Keksmarke namens Ela fand. Wie man …
Jul 15
Wenn’s mal wieder schnell gehen muss …
Tja was tut man als verpeilter Geek wenn man mal wieder vergessen hat, etwas fürs Abendessen aufzutauen? Ich greife da gern zu sogenannten Fertiggerichten. Da ich aber ebenfalls zu jenen gehöre die zumindest versuchen eine Bogen um E-Nummern und Glutamat zu machen, ist die Auswahl an solchen Angeboten verschwindend gering. Um so überraschter war ich …
Dez 20
Weihnachtsessen
Ho ho ho! Ja Weihnachten naht mit großen Schritten und abgesehen von den Menschenmassen in den Kaufhäusern, den Weihnachtsmärkten, den Weihnachtslieder im Radio und den eisigen Temperaturen ist es doch eine Zeit wie jede andere, oder? Nein ist es natürlich nicht. Fast täglich trudeln bei mir Pakete ein mit irgendwelchen Geschenke die ich verschenken will. …
Sep 20
Banana Latte Smoothie
Tja, auf speziellen Wunsch soll ich nun also zu diesem Smoothie eine Geschichte schreiben. Eine gute Freundin, knallte mir im IRC den Link für diesen Banana Latte Smoothie um die Ohren. Da ich nun seit einiger Zeit einen Mixer besitze und mit Freuden jedes Smoothie Rezept teste von dem ich denke das es mir schmecken …
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